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2018.05.16 (Wed)

ゴーヤの天ぷら

今日は、朝から台所を掃除しました。
コンロ周辺とか電子レンジのなかとか、いろいろ・・・。

冷蔵庫の野菜室を片づけてたら、ゴーヤを見つけました。
1本あったので、天ぷらにしました。
ゴーヤは、いつもチャンプルーにするんだけど、豚肉がなかったから、
初めて天ぷらにしました。

やっぱり苦みがあったけど、天つゆにつけて食べたら食べやすかったです。
揚げたては美味しいですね。
1本分、ぺろりと食べちゃいました。

なんか太りそう

   


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